1 栽培现状 甜樱桃[Cerasus avium(L.)Moench]原产欧洲与西亚，在我国有百余年栽培历史，主要产地为渤海湾一带。该种果个大，一般单果重7-12 g，大者达15 g以上，又被称为大樱桃。甜樱桃果实晶莹剔透，营养丰富，味道甜美，口感，又因其成熟较早，恰在草莓之后、杏果之前的水果淡季，售价高，经济效益显著。山西省上世纪70年代从山东引入大紫和那翁等甜樱桃品种试栽。近年来，随着苹果、梨等大宗水果的"降温"与果业结构的调整，全省各地纷纷引种甜樱桃。但是迄今为止，在山西省尚未见到成功的规模经营者。栽培失败的主要原因是：(1)存活率低。定植树逐年陆续死亡，7～8a(年)后所剩无几，如我 ...  查看详细>>